Heilkräuter
🌱 Sauerampfer
Rumex acetosa
Pflanzenfamilie:
Knöterichgewächs
Erntezeit:
Juni - August
Verwendung als Heilkraut:
wirkt kühlend und wundheilungsfördernd (z.B. bei kleineren Verbrennungen), hilft bei Magen-Darm-Beschwerden und Blutarmut
🌱 Salbei
Salvia officinalis
Pflanzenfamilie:
Lippenblütler
Erntezeit:
Mai - November
Verwendung als Heilkraut:
wirkt schleimlösend, antibakteriell und appetitanregend,
hilft bei Entzündungen im Mund- und Rachenbereich
🌱 Rosmarin
Rosmarinus officinalis
Familie:
Lippenblütler
Erntezeit:
Mai - November
Verwendung als Heilkraut:
wirkt tonsierend auf den Kreislauf (stärkt ihn), ausgleichend auf das Nervensystem und entspannend auf den Verdauungstrakt
🌱 Thymian
Thymus vulgaris
Pflanzenfamilie:
Lippenblütler
Erntezeit:
Juni - September
Verwendung als Heilkraut:
wirkt krampflösend, schleimlösend, bakterientötend
und auswurffördernd (z.B. bei Bronchitis und Keuchhusten)
🌱 Koriander
Coriandrum sativum
Pflanzenfamilie:
Doldenblütler
Erntezeit:
Mai - August
Verwendung als Heilkraut:
wirkt appetitanregend, krampflösend und verdauungsfördernd, hilft bei Magen-Darm-Beschwerden wie z.B. Durchfall
🌱 Schnittlauch
Allium schoenoprasum
Familie:
Amaryllisgewächs
Erntezeit:
Mai - November
Verwendung als Heilkraut:
wirkt verdauungsfördernd, blutreinigend, harntreibend und schleimlösend, antientzündliche und antioxidative Eigenschaften
🌱 Basilikum
Ocimum basilicum
Familie:
Lippenblütler
Erntezeit:
Juni - August
Verwendung als Heilkraut:
wirkt beruhigend, krampf- und schleimlösend, entzündungshemmend, antibakteriell und fiebersenkend
🌱 Oregano
Origanum vulgare
Familie:
Lippenblütler
Erntezeit:
Juni - September
Verwendung als Heilkraut:
wirkt appetitanregend, hustenlindernd und entzündungslindernd, hilft bei Magen– und Darmbeschwerden und chronischer Bronchitis
🌱 Petersilie
Petroselinum crispum
Pflanzenfamilie:
Doldenblütler
Erntezeit:
Mai - September
Verwendung als Heilkraut:
wirkt appetitanregend, entwässernd, harntreibend und entzündungshemmend, unterstützt die Verdauung
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